Kev Noj Qab Haus Huv Konjac
Konjac loj hlob nyob rau hauv cov hav zoov me me thiab yog cov khoom noj alkaline zoo. Rau cov neeg uas noj cov khoom noj uas muaj kua qaub ntau dhau los ntawm tsiaj, kev noj konjac ua ke tuaj yeem ua tiav cov khoom noj uas muaj kua qaub thiab alkali sib npaug.
Tsis tas li ntawd,konjackuj muaj ntau yam haujlwm xws li txo cov ntshav qab zib, txo cov rog hauv cov ntshav, txo cov ntshav siab, tshem tawm cov tshuaj lom, txhawb kev zoo nkauj, txhim kho lub plawv dhia, txo qhov hnyav, laxative, thiab qab.
Hauv kev ua noj ua haus Japanese,konjac(konnyaku) tshwm sim hauv cov tais diav xws li oden. Nws feem ntau yog xim grey thiab tawv dua li feem ntau cov gelatins. Nws muaj saj me ntsis; cov ntau yam saj zoo li ntsev, feem ntau nrog me ntsis saj thiab ntxhiab ntawm dej hiav txwv (los ntawm cov hmoov seaweed ntxiv rau nws, txawm hais tias qee hom tsis muaj seaweed). Nws muaj nqis ntau dua rau nws cov qauv dua li qhov saj.
Japanese konnyaku yog ua los ntawm kev sib tovhmoov konjacnrog dej thiab dej txiv qaub ntsuab.[6] Hijiki feem ntau ntxiv rau qhov xim tsaus nti thiab saj. Tsis muaj cov khoom ntxiv rau xim, konjac yog dawb daj. Tom qab ntawd nws tau siav thiab txias kom khov. Konjac ua nyob rau hauv daim ntawv noodle hu ua shirataki thiab siv rau hauv cov khoom noj xws li sukiyaki thiab gyūdon.
Konjac noj nyob rau hauv qee qhov ntawm Tuam Tshoj lub xeev Sichuan; lub corm hu ua moyu (Suav: 魔芋; lit. 'demonic taro'), thiab lub jelly hu ua "taum pauv konjac" (魔芋豆腐 móyù dòufu) lossis "snow konjac" (雪魔芋 xuě móyù).
Konjac yog zom ua hmoov konjac los ntawm cov neeg txawj ntse los ua ntau yamcov khoom noj konjacxws licov noodles konjac, mov konjac, Cov khoom noj txom ncauj Konjac, Konjac tofu, konjac breakfast porridge, thiab lwm yam. Hauv ntiaj teb sab hnub poob, nws yog siv los ua cov khoom noj khoom haus ntxiv thiab cov khoom noj khoom haus ntxiv kom txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav, txhim kho cov metabolism carbohydrate, thiab pab txhawb kev txav mus los ntawm txoj hnyuv. Konjac nplua nuj nyob rau hauvcov khoom noj muaj fiber, uas tuaj yeem ua kom lub plab hnyuv peristalsis muaj zog, txhawb kev tso quav thiab luv lub sijhawm nyob ntawm cov khoom noj hauv plab hnyuv. Cov khoom noj nqaij los ntawm kev noj mus rau kev tso tawm li 12 teev, Konjac los ntawm kev noj mus rau kev tso tawm li 7 teev, tuaj yeem ua rau cov quav nyob hauv plab hnyuv kom luv lub sijhawm li 5 teev. Yog li txo qhov kev nqus ntawm cov as-ham hauv plab hnyuv me, tab sis kuj txo cov tshuaj lom hauv cov quav rau lub cev. Yog tias koj tsis tau ua si konjac, kuv xav kom koj sim nws. Koj yuav nyiam nws.
Yuav pab koj kom poob phaus
Khoom noj Konjactsis yog tsuas yog qab, saj zoo xwb, thiab muaj cov nyhuv ntawm kev txo qhov hnyav, kev noj qab haus huv, kho mob qog noj ntshav, thiab lwm yam, yog li nyob rau xyoo tas los no nws nrov thoob plaws ntiaj teb, thiab hu ua "khoom noj khawv koob", "khoom noj khawv koob", "khoom noj qab haus huv" thiab lwm yam.
Txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav
Konjac glucomannantuaj yeem tiv thaiv kev nqus ntawm cov tshuaj lipolysis xws li cholesterol thiab bile acid hauv txoj hnyuv me, txhawb kev tso tawm cov rog tawm ntawm lub cev, thiab txo tag nrho cov triglyceride thiab cholesterol hauv cov ntshav.
Cov fiber ntau uas yaj tau
Cov glucomannan hauv konjac tsis tuaj yeem hydrolyzed los ntawm cov enzymes digestive hauv cov kab mob digestive, yog li ntawd ib tug neeg tsis tuaj yeem tsim cov calories los ntawm kev noj cov khoom noj no. Cov neeg Nyiv Pooj hu nws ua "ntshav purification," thiab "ib qho hnyuv scavenger."
Cov zaub mov txawv
Kev txwv tsis pub noj Konjac
1. Cov konjac nyoos yog lom thiab yuav tsum tau kib rau ntau tshaj 3 teev ua ntej nws thiaj li noj tau.
2. Cov neeg uas mob plab tsis txhob noj ntau dhau txhua zaus.
3. Cov neeg uas muaj kab mob ntawm daim tawv nqaij noj tsawg dua
4 Konjac mob khaub thuas, mob typhoid fever yuav tsum noj tsawg dua.
Cov lus qhia sov so:
Thov hu rau lub chaw tsim khoom lossis lub lag luam kom hloov cov khoom. Muaj me ntsis dub hauv cov khoom yog ib feem ntawm Konjac. Thov koj noj nws!
?
Kev Npaj:
1. Hauv ib lub lauj kaub loj 3 quart, muab cov kua qaib rau npau rau qhov kub nruab nrab mus rau siab. Ntxiv qej, qhiav thiab cardamom thiab cia nws npau npau li 10 feeb.
2. Nqus cov dej tawm ntawm lub pob, yaug cov noodles hauv dej txias li 10-15 vib nas this (qhov tsw ntawm tsob ntoo konjac yog qhov qub thiab yuav ploj mus tag rau kauj ruam tom ntej). Muab tso rau hauv dej npau li 2 feeb. Tom qab ntawd ziab cov noodles los ntawm kev muab tso rau hauv lub lauj kaub tsis muaj roj ntawm qhov kub nruab nrab kom txog thaum qhuav. Faib cov noodles ua ob lub tais.
3. Muab nqaij qaib tso rau hauv cov kua zaub thiab cia nws siav li 5 feeb (kom txog thaum nws siav tag).
4. Muab cov kua zaub rau hauv cov tais rau saum cov noodles. Faib cov taum pauv rau ob lub tais kua zaub ces muab ib nrab ntawm cov dos ntsuab thiab cov kua txob rau saum txhua qhov kev noj.
5. Muab ib daim txiv qaub ntsuab thiab ib daim cilantro txiav rau saum cov tais.
Cov khoom xyaw:
Ncuav mog qab zib Konjac 500g,
1 daim nqaij npuas me me
Cov Khoom Siv:
Tus nqi ntawm cov roj, ntsev, cawv ua noj, 1 lub qej, 3 lub coriander, ib nrab ntawm cov kua txob daj, thiab 1 lub kua txob liab.
Kauj Ruam:
1. Cov ntaub ntawv npaj txhij lawm
2. Ncuav rau hauv dej npau thiab ua noj rau ob peb feeb.
3. Lub sijhawm no, txiav thiab ntxuav cov nqaij, coriander thiab chili.
4. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv lub lauj kaub, ncuav cov roj lard thiab kib kom txog thaum nws daj.
5. Ncuav cov kua txob thiab do kib.
6. Ncuav lub ncuav mog qab zib konjac thiab kib nrog cov cawv ua noj.
7. Ntxiv ntsev thiab MSG rau hauv, kib kom saj.
8. Muab cov coriander tso rau hauv thiab kib kom sib npaug zos thiab nws yuav tawm ntawm lub lauj kaub.
Cov Khoom Siv:
200g nqaij nyuj, 50g roj, 1 diav kua ntses taum pauv me me, 1 diav cawv ua noj, 1 diav hmoov txhuv nplej siab, ntsev kom txaus, 1 lub thawv konjac, 3-4 lub kua txob, 4-5 lub qej, 1 daim qhiav
Cov kauj ruam thiab kev coj ua:
1. Txiav cov nqaij nyuj ua ntej thiab muab tso rau hauv dej kom tshem cov ntshav tawm;
2. Cov txiv hmab Konjac hlais, blanched thiab siav;
3. Muab cov qej, qhiav thiab kua txob rau hauv lub tshuab ua noj thiab tsoo nws, tus ntsuj plig ntawm cov tais diav no (yog tias koj tsis muaj lub tshuab ua noj, tsuas yog txiav nws koj tus kheej);
4. Tom qab cov nqaij nyuj raug lim dej tas, ntxiv me ntsis cawv ua noj, kua ntses me me thiab hmoov txhuv nplej siab, thiab sib tov kom zoo;
5. Muab cov roj txias rau hauv lub lauj kaub txias rau hauv cov nqaij nyuj thiab do nws nrog cov chopsticks, tom qab ntawd tig rau qhov kub siab thiab kib, kom cov nqaij nyuj kib hauv lauj kaub hlau yuav tsis lo rau lub lauj kaub;
6. Thaum cov nqaij nyuj kib ib pliag, thaum nws tsis tau siav tag, tig nws mus rau sab thiab ntxiv cov qej kua txob thiab lwm yam khoom xyaw. Koj tuaj yeem muab cov nqaij nyuj tso rau sab nraud kom tiv thaiv cov nqaij nyuj kom tsis txhob laus;
7. Tom qab cov kua txob siav me ntsis lawm, ntxiv cov konjac thiab kib;
8. Thaum kawg, sib tov cov nqaij nyuj, ntxiv cov kua ntses taum pauv thiab cov kua ntses oyster rau kib, saj seb nws qab ntsev npaum li cas, ntxiv ntsev, thiab tom qab ntawd noj tau.
Cov khoom xyaw:
2 lub konjac, 1 lub os, cawv Shao, ntsev noj tau, kua ntses taum pauv, MSG, qhov mos, kua txob, qej hlais, thiab lwm yam.
Txoj kev npaj:
Txiav cov konjac ua tej daim ntev 5 cm thiab dav 1.3 cm, thiab muab tso rau hauv dej npau ob zaug nrog rau nplooj tshuaj yej (hauv lub hnab ntaub), kom nplooj tshuaj yej nqus tau cov saj sib txawv uas tseem tshuav hauv cov konjac, thiab ntxuav cov os mos. Muab cov nqaij huv, txiav ua tej daim zoo ib yam li cov konjac, thiab kib rau hauv lub lauj kaub kib kom txog thaum lawv daj me ntsis.
Ua kom lub wok sov, ntxiv cov kua txob thiab taum pauv, kib kom tau qhov saj, ntxiv cov kua zaub thiab ua kom npau, tshem cov kua txob thiab cov taum pauv, ntxiv Shao cawv, ntsev, kua ntses soy, monosodium glutamate, qhiav mos, kua txob, cov nqaij os, thiab cov nqaij konjac thiab cov qej hlais.
Thaum cov os siav lawm kom txog thaum cov kua ntses tuab, ntxiv cov qej ntsuab thiab monosodium glutamate, ua kom cov hmoov txhuv nplej siab tuab, thiab noj tau.
Konjac npias os:
1. Txiav cov nqaij os thiab ntxuav nws. (Zoo dua cia tus neeg muag os txiav cov zoo).
2. Ua kom dej npau hauv lub lauj kaub, ua kom cov os dawb kom tshem cov ntshav tawm. Tswj dej.
3. Siv daim ntaub gauze los qhwv cov star anise, cinnamon bark, cov txiv nyom, anise, txiv kab ntxwv tev thiab nplooj bay, thiab cov kou dawb kom ua ib lub hnab.
4. Ua kom cov roj kub hauv lub lauj kaub, ntxiv cov zaub ntsuab thiab cov kua txob rau kib kom txog thaum tsw qab.
5. Ntxiv cov nqaij os uas twb siav lawm thiab kib.
6. Tom qab ntawd ncuav npias thiab ntxiv ib lub tais dej kom npau tib lub sijhawm. Ntxiv cov qhiav thiab cov kua txob qhuav thiab ua noj.
7. Ntxuav lub konjac thiab txiav nws mus rau hauv cov strips.
8. Ua kom cov nqaij os npau li 20 feeb, ntxiv cov konjac thiab qej thiab ua kom siav. Ntxiv cov kua ntses.
9. Ntxuav cov dos thiab kua txob ntsuab, tshem cov noob thiab txiav ua tej daim me me.
10. Ntxiv dos thiab kua txob ntsuab thaum cov os siav lawm.
11. Tig ob peb zaug thiab ntxiv me ntsis ntsev thiab kua qaib, muab tso rau hauv lub tais, thiab muab cov dos ntsuab tws rau saum.
Cov khoom xyaw:
1 daim konjac dib ib nrab cov pwm hauv paus 1 txhais tes qej me me 2 lub cloves kua txob liab 2 balsamic vinegar 2 diav kua ntses taum pauv me me 1 diav ntsev nruab nrab
Npaj cov khoom siv raw;
Ua kom dej npau hauv lub lauj kaub, ntxiv ntsev kom txaus, muab cov konjac tso rau hauv, ua kom npau ib feeb, thiab tshem tawm;
Muab cov pwm uas tau muab tso rau hauv, ua kom nws npau ib feeb thiab tom qab ntawd tshem tawm;
Muab cov konjac thiab cov nceb uas tau muab tso rau hauv lub tais, thiab tom qab ntawd muab cov dib txiav ua tej daim zoo li pob zeb diamond;
Ntxiv ntsev kom tsim nyog;
Ncuav soy sauce thiab balsamic vinegar;
Ntxiv cov qej minced thiab kua txob liab;
Sib tov kom sib npaug thiab ces muab tso rau hauv lub phaj.
Cov khoom xyaw:
400g nqaij npuas plab, 200g konjac, ntsev, dos ntsuab, qhiav, kua ntses dub, suab thaj pob zeb, cawv ua noj, kua ntses me me.
Kev Xyaum:
1. Ua ntej txiav cov nqaij npuas plab, dos ntsuab, qhiav, thiab konjac.
2. Muab dej huv rau hauv lub lauj kaub, ua kom nqaij npuas plab dawb, ncuav cawv ua noj kom txaus, tos kom txog thaum cov ntshav dawb, thiab yaug nrog dej txias.
3. Muab roj rau hauv lub lauj kaub, nchuav cov nqaij npuas plab, kib kom txog thaum xim av thiab tsw qab heev, ntxiv cov qhiav hlais, ntxiv cov kua ntses dub, kib kom xim, ntxiv suab thaj, kib, tom qab ntawd ntxiv dej, npog cov nqaij npuas plab, Ntxiv cov dos ntsuab, npog lub lauj kaub thiab ua noj rau 15 feeb.
4. Ntxiv cov konjac dua, ntxiv ib nrab diav ntsev, ncuav me ntsis kua ntses soy, do kom sib npaug, npog, txuas ntxiv simmer kom txog thaum cov kua zaub qhuav maj mam, ntxiv ib nrab diav ntsev kom saj, do kom txog thaum cov kua txiv hmab txiv ntoo, thiab koj ua tiav lawm.
Txoj kev ua kauj ruam:
Txiav cov konjac, ntxiv dej rau hauv lub lauj kaub, rhaub cov konjac hauv lub lauj kaub, tshem tawm thiab ntws dej;
Muab cov konjac tso rau hauv lub lauj kaub thiab kib cov dej hauv cov konjac kom cov dej qhuav. Tsis muaj dej twg saj zoo li no, thiab qhov saj yuav zoo dua, tsis tas yuav muab roj, tsis muaj dej tawm hauv lub lauj kaub;
Txiav sauerkraut, carrots, dos ntsuab thiab qhiav;
Ua kom cov roj kub hauv lub lauj kaub thiab kib nrog qhiav, ntxiv cov carrots thiab sauerkraut, kib nrog konjac, ntsev, nqaij qaib essence thiab kua ntses soy;
Thaum kawg, ntxiv cov dos ntsuab rau hauv lub lauj kaub.
Cov txheej txheem ntau lawm:
1. Ntxuav thiab txiav cov konjac tofu ua tej daim me me, txiav cov kua txob ntsuab thiab liab ua tej daim me me, txiav cov qhiav ua tej daim me me, thiab txiav cov qej ua tej daim me me.
2. Ntxiv dej rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom npau, muab cov konjac tofu tso rau hauv, thiab sau cov dej qhuav uas tswj tau.
3. Nqa lub wok kom npau, ntxiv roj rau hauv, thiab kib cov qhiav thiab qej.
4. Muab cov konjac tofu tso rau hauv thiab kib kom sib npaug
5. Ntxiv me ntsis cw qhuav, ntxiv ntsev, monosodium glutamate, kua ntses me me thiab kib kom txog thaum siav thiab npaj txhij rau kev noj.
Cov taum pauv konjac qab nrog cov kua ntses soy tau npaj tiav lawm, tuaj saj!
Cov khoom xyaw: Konjac tofu, Sauerkraut, ntsev, nqaij qaib essence, qej.
Txoj Kev Ua: 1. Muab cov taum Konjac txiav ua tej daim me me, ua kom npau rau hauv dej npau, tshem tawm cov saj alkali. Tom qab ua noj, muab tso rau hauv dej tshiab li 15 feeb.
2. Ua kom lub wok kub thiab kib cov sauerkraut kom txog thaum cov dej qhuav. Muab tso rau ib sab.
3. Ua kom roj kub, kib cov konjac tofu, ntxiv ntsev thiab saj.
4. Kib sauerkraut thiab ntxiv cov kua qaib.
5. Thaum kawg, muab cov nplooj qej rau hauv lub lauj kaub thiab sib tov kom zoo.
ICov khoom xyaw: 150g konjac, 100g dib, 5g kua ntses, 3g roj txiv laum huab xeeb, 3g kua txiv qaub dawb.
Xyaum Ua: 1. Cov Konjac shreds; Muab cov konjac shreds tso rau hauv dej npau, lim dej thiab tso tseg.
2. Ntxuav thiab hlais cov txiv lws suav, muab tso rau hauv ib lub tais nrog cov kua txiv qaub dawb thiab sib tov. Yaug nrog dej txias npau, lim dej thiab tso tseg.
3. Muab cov konjac thiab dib uas twb muab hlais lawm tso rau hauv ib lub tais, ntxiv cov kua ntses thiab roj txiv laum, do kom zoo, ces noj tau.
Cov khoom xyaw: Zaub qhwv, nceb, Konjac, ntsev, nqaij qaib essence, qej slices.
Txoj Kev: 1. Txiav cov zaub qhwv ua tej daim me me thiab txiav cov nceb shiitake ua tej daim me me.
2. Kib cov qej qej rau hauv lub lauj kaub kib, ntxiv cov konjac thiab kib ob peb zaug, ntxiv cov zaub qhwv thiab cov nceb shiitake kom txog thaum siav, ntxiv ntsev thiab cov kua qaib, thiab nchuav cov roj sesame tawm ntawm lub lauj kaub.
Ua noj cov noodles konjac raws li cov lus qhia ntawm lub pob, yaug nrog dej txias thiab lim dej. Muab cov noodles nrog cov zaub sib xyaw (xws li kua txob ntsuab, dib, thiab carrots), koj xaiv cov protein (xws li nqaij qaib ci lossis tofu), thiab cov txuj lom me me ua los ntawm vinegar, kua ntses soy, thiab roj sesame.
Khoom noj Konjac qhov twg yuav khoom
Yog tias koj tab tom nrhiav cov khoom noj khoom haus zoo lag luam wholesale ntawm tus nqi pheej yig, kuv xav tias koj cov neeg siv khoom yuav nyiam kuv cov khoom.Konjac zaub mov manufacturers, peb tuaj yeem ntxiv cov hmoov zaub rau hauv koj cov noodles kom ua tau ntau yam saj raws li koj nyiam. Tsis muaj kev txhaum.Konjac noodles ibyog lwm txoj hauv kev zoo tshaj plaws rau cov pasta, mov dawb, qos yaj ywm thiab qhob cij rau txhua tus neeg uas tab tom nrhiav cov khoom noj tsis muaj gluten, txo qhov hnyav thiab cov khoom noj uas zoo rau ntshav qab zib. Peb siv zog ua kom nws yog cov khoom noj poob phaus lag luam wholesale uas koj xaiv, txuag cov nqi rau koj lub khw thiab muab cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau koj cov neeg siv khoom.
Ketoslim MoUa ib lub tuam txhab muab kev pabcuam catering ib zaug xwb, peb muab cov khoom zoo tshaj plaws ntawm tus nqi zoo tshaj plaws rau koj lub tsev noj mov, bar, supermarket, chav ua noj, gym, khw muag khoom noj me me thiab ntau ntxiv. Nws kuj txhawb nqaOEM/ODM/OBM lag luam wholesale thiab customization.Peb yog cov chaw tsim khoom thiab muab khoom ncaj qha rau koj yam tsis muaj tus neeg nruab nrab lossis tus neeg sawv cev, yog li koj yuav tau txais cov nqi sib tw heev. Peb tos ntsoov yuav hnov lus los ntawm koj thiab ua haujlwm ua ke los tshaj tawm cov xov xwm zoo ntawm peb cov noodles nyias thiab mov!
